Я была всегда уверена в том, что особой лечебной пользы мхи и лишайники не представляют. В школе нам рассказывали о том, что во время Второй мировой войны, когда в госпиталях не хватало перевязочного материала, то для остановки кровотечения использовали мох.
Но детские познания оказались далеко не полными, дело в том, что исландский мох по праву можно считать лекарственным растением.
Как выглядит исландский мох
Исландский мох – это кустистый лишайник, своеобразной формы и неописуемо красивый по форме. Лишайник имеет и другое название – цетрария исландская, растение принадлежит к семейству пармелиевых.
В отличие от других мхов, исландский мох состоит из листовидно-кустистого слоевища, так называют тело лишайника. Слоевище довольно внушительное, его высота может достигать до 15 сантиметров. Корневая система у лишайника отсутствует, всасывание влаги идёт через слоевище растения.
Слоевище чаще всего разрезано на неправильные лентовидные лопасти. Эти лопасти могут быть самой различной ширины: от двух миллиметров до трёх сантиметров. Отличительная черта лопастей слоевища – тёмные шиповидные выросты по краям.
На поверхности слоевища есть белые пятна, это разрывы коры лишайника. Из разрывов выступает белая ткань более глубоких слоёв исландского мха. Белая ткань интенсивно синеет, если на неё капнуть йодом.
Иногда исландский мох имеет вид кустистых дерновинок из прямостоячих ветвистых лопастей слоевища высотой до 10 см. Лопасти слоевища часто сворачиваются в цилиндрические трубочки. Сверху исландский мох может быть оливково-зелёным, зеленовато-бурым или тёмно-коричневым, но снизу всегда светло-коричневый.
В сырую погоду исландский мох становится кожистым, хорошо гнётся. При сухой погоде лопасти слоевища становятся очень хрупкими и легко рассыпаются при малейшем надавливании на них.
Размножается исландский мох микроскопическими спорами, которые размещаются в тонких лепёшках на краях или верхушках лопастей слоевища.
Где растёт исландский мох
Цетрария исландская – широко распространённый лишайник на всём Северном полушарии. Растёт практически по всей тундровой зоне, но встречается не только в тундре, но и по сухим сосновым борам-беломошникам, в светлых лесах, редколесьях, торфяниках и на сфагновых болотах.
Лишайник можно встретить в лесном субальпийском поясе горных хребтов. Местами исландский мох может образовывать сплошной ковёр, но чаще встречается небольшими куртинками.
Куртинками называют плотную группу надземных побегов одного растения.
Полезные и лечебные свойства исландского мха
Лишайник на 80% состоит из углеводов, из них половину составляет лихенин – лишайниковый крахмал. В лишайнике содержится витамин B12, горькое вещество цетрарин, усиновая кислота. Усиновая кислота обладает свойствами сильного антибиотика.
Исландский мох также имеет в своём составе белки, жиры, пигменты, камедь, слизь, воск, минеральные соли, микроэлементы, а также лишайниковые кислоты с высокими антимикробными свойствами.
Где растут лишайники, в том числе исландский мох, воздух стерилен.
Применение цетратрии исландской
Лишайник в северных районах долгое время использовали в пищу, и это не удивительно, ведь в нём столько полезных и питательных веществ.
Лишайниковый крахмал – сильно разбухающее слизистое вещество. Хоть он и не имеет огромной питательной ценности, но довольно легко усваивается организмом и является ценным сырьём для приготовления киселей, желе с добавками ягодных соков.
Свойство лихенина набухать и превращаться в студень французы используют для изготовления крахмала. А сам исландский мох они завозят из Скандинавии.
Исландский мох в народной медицине
Народная медицина издавна использовала этот лишайник для лечения коклюша, туберкулёза, бронхиальной астмы и других заболеваний дыхательных органов. Мох применяли для восстановления сил после тяжёлых заболеваний.
Отвар лишайника применяли раньше как горечь для возбуждения аппетита, как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, при атонии желудка, поносах и хронических запорах.
Наружно отвар использовали для обработки ран, промываний, в качестве примочек при фурункулах и ожогах. Отвар лишайника при охлаждении даёт густой слизистый студень.
С лечебными целями используют всё растение, то есть слоевище лишайника.
Как заварить исландский мох
- При бронхите и коклюше, а также при нарушениях работы кишечника столовую ложку слоевища залить двумя стаканами холодной воды. Поставить на плиту и довести до кипения, охладить, пить до еды в течение дня.
- В стакан крутого кипятка положить чайную ложку исландского мха и настаивать как обыкновенный чай. Больной должен выпить одну чашку настоя вечером перед сном. Настой пить горячим, маленькими глотками. Для улучшения вкуса можно добавить ложку мёда. Курс лечения до одного месяца.
Отвар для лечения туберкулёза
Одну унцию исландского мха вымочить в воде для удаления горечи. Мох отварить в двух фунтах молока, процедить, добавить немного сахара. Принимать по чайной ложке через каждые 2–3 часа.
Когда и как заготавливать исландский мох
Для лечебных целей собирают всё слоевище. Заготовку начинать летом, с июня по август на сплошных зарослях мох можно сгребать деревянными граблями, либо вручную.
Сушить лишайник лучше в печках или сушилках. На открытом воздухе он сохнет медленно, к тому же очень восприимчив к влажности. Перед сушкой лишайник очистить от почвы, прилипшей листвы, хвои и сухой травы.
