Витамины

Справочник натуральных витаминов, необходимых организму человека; содержащиеся в продуктах питания животного и растительного происхождения, их свойства, воздействие на организм, нормы суточного потребления для детей и взрослых, симптомы дефицита и передозировки.

витамин а

Витамин А (ретинол, бета-каротин)

Витамин А — жирорастворимый витамин, являющийся сильным антиоксидантом. Был обнаружен двумя независимыми группами ученых Мак-Коллутом, Дэвисом и Осборном в 1913 году. Стал первым из...
Витамин В1

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В1 или тиамин — водорастворимый витамин, который относится к витаминам группы В, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде. Витамин В1 необходим для...
Витамин В2

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 (рибофлавин) часто называют витамином для красоты кожи и волос женщины. Витамин В2 или рибофлавин является водорастворимым витамином группы В и легко всасывается в...
Витамин В3

Витамин В3 (никотиновая кислота, витамин РР, ниацин)

Витамин В3  или никотиновая кислота, витамин РР, ниацин — является водорастворимым витамином группы В, который трудно растворяется в холодной воде, легко всасывается в организме человека. Витамин...
Витамин В4

Витамин В4 (холин)

Витамин В4 (холин) — водорастворимый витамин, который относится к витаминам группы В, хотя по некоторым классификациям его относят к витаминоподобным веществам. Холин легко разрушается...
Витамин В5

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Витамин В5 (пантотеновая кислота), который получил свое название от греческого «пантотен«, что означает «всюду», из-за чрезвычайно широкого его распространения, был впервые синтезирован в 1931...
витамин B6

Витамин B6 (пиридоксин)

Витамин В6 (пиридоксин) — водорастворимый витамин группы В, быстро выводится из организма (приблизительно в течении 8 часов после приема), не накапливается в организме и...
Витамин В7

Витамин В7 (биотин или витамин Н)

Витамин В7 (биотин или витамин Н, или кофермент R) — водорастворимый витамин группы В, относительно устойчив к высокой температуре, разрушается под воздействием света и...
Витамин B8

Витамин B8 (инозитол, инозит)

Витамин B8 (инозитол, инозит) — витаминоподобное вещество группы В. Большинство витамина B8 находится в мозге, сердце, печени, желудка, селезенке и почках человека. Только небольшое количество инозитола...