Почему полезен шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный относится к многолетникам, принадлежит к семейству губоцветных или яснотковых. Это растение выходец из Средиземноморья, но успешно растёт как многолетнее растение в садах Нечерноземья. На латыни его название Salvia, что означает невредимый, в добром здравии.

В Ботаническом словаре о шалфее говорится так: «Тепел и сух. Его название происходит от двух древнегерманских слов: sol – солнце и heil – здоровье, благополучие. Листья шалфея излечивают язвы, аркан из них оживляет и возрождает».

Как выглядит шалфей

шалфей священная трава

По внешнему виду шалфей лекарственный напоминает довольно высокий полукустарник. Его высота может достигать до 50 сантиметров в высоту.

Полукустарник может похвастаться ветвистыми, четырёхгранными густооблиственными стеблями и мощным корнем. Корень и прикорневые стебли растения деревянистые, поэтому шалфей и похож на кустарник, а не на траву.

Листья у шалфея сильно опушённые, супротивные, черешковые, продолговатые, с притупленной верхушкой. Край листа мелкозубчатый, поверхность листовой пластины морщинистая из-за сильно вдавленной сверху и выпуклой снизу густой сети жилок. Так как стебли и листья сильно опушены, их цвет серовато-зелёные. Молодые листья беловойлочные.

Цветки расположены на коротких цветоножках, сине-фиолетовые, розовые или белые, собраны в колосовидное соцветие. Цветёт шалфей в июне — июле, а плоды созревают в августе.

Где растёт шалфей

В диком виде шалфей можно встретить в Средиземноморье, на Балканах, в Малой Азии и Сирии. Может расти на сухих горных склонах.

Шалфей широко культивируется в странах Европы, США, Канаде и Индии. В России шалфей культивируют в качестве лекарственного сырья в Крыму и в Краснодарском крае. Шалфей может израстать, поэтому плантации используют только от 4 до 6 лет, потом перепахивают и закладывают новые. Куст за несколько лет нарастает пышной ветвистой группой.

Шалфей можно посеять семенами и вырастить через рассаду или можно сделать отводки от материнского куста. Растение любит солнечное, сухое местоположение. На зиму кустарник обязательно нужно укрывать, тогда шалфей перезимует благополучно и рано зацветёт.

Листочки растения, привезённые с юга, намного ароматнее наших, выращенных в России.

Чем полезен шалфей

свойства шалфея

В лечебных целях используют высушенные листья шалфея, собранные в период цветения. В листьях обнаружены эфирные масла, дубильные вещества, смола, флавоноиды, алкалоиды, урсоловая, олеановая и хлорогеновая кислоты. Кроме этого, листья содержат витамин P, никотиновую кислоту, горечи, камедь, крахмал, белковые вещества. А также вещества, обладающие бактерицидным свойством.

Многие тысячелетия шалфей оставался одним из основных растений, из которого изготовлялись лекарственные препараты. Растение до сих пор является обязательной составляющей многочисленных сборов. Современные исследования и эксперименты подтвердили, что у шалфея действительно сильное действие.

  • Высокое содержание душистых веществ позволяет широко применять шалфей для лечения заболеваний верхних дыхательных путей (полоскания, ингаляции).
  • Растение хорошее ранозаживляющее средство при любых воспалительных процессах, особенно в ротовой полости.
  • Отвары и настои стимулируют пищеварительные процессы в желудке, поэтому его часто используют в кулинарии. Шалфей способствует быстрому перевариванию пищи.
  • Настой из листьев применяют для полосканий при острых ангинах и хроническом тонзиллите, стоматите, гингивите, острых респираторных заболеваниях.
  • Настоем шалфея можно промывать раны, язвы, ожоги и обморожения на коже.
  • Шалфей нормализует деятельность половых желёз, его препараты назначают при бесплодии, климаксе, ожирении и старческой слабости.
  • В комплексном лечении шалфей применяют в виде ванн, аппликаций для лечения суставного ревматизма, хронических заболеваниях суставов и остеохондроза.
  • Общие и местные ванны с шалфеем назначают при экземе, псориазе, эпидермофитии.
  • Шалфей оказывает тонизирующее действие на сердце, кроветворение, нервную систему. Хорошо воздействует на все системы организма в период выздоровления.
  • Настой и отвар шалфея эффективно борется с депрессиями физического и психического характера.
  • Растение обладает свойством тормозить потооделение. Торможение потоотделения наступает практически сразу после приёма настоя, а максимума достигает через два часа.
  • В косметологии настой листьев используется для лечения себорейных дерматитов и угрей на коже.

В медицинском плане шалфей помогает при лихорадке, кашле, ревматизме, параличе и эпилепсии. Эфирное масло шалфея применяют при производсте винных изделий, бальзамов, для отдушки пищевых продуктов. Шалфей добавляют к зубному порошку.

Меры предосторожности при приёме препаратов из шалфея

Шалфей уменьшает секрецию молока, поэтому противопоказан кормящим матерям. Препараты на основе растения нельзя принимать в завышенных дозах и свыше трёх месяцев. Длительный и бесконтрольный приём может вызвать раздражение слизистых оболочек.

Противопоказан приём шалфея при остром нефрите и беременности.

Народные рецепты лечения шалфеем

использование шалфея

Настои и отвары шалфея имеют слегка вяжущий, горько-пряный вкус.

Настой для лечения органов дыхания

Взять чайную ложку измельчённых листьев шалфея и залить стаканом крутого кипятка. Настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана в тёплом виде 3 раза в день. Курс лечения до одного месяца.

Этот настой можно также использовать для примочек, припарок, полосканий и клизм.

Чай из листьев шалфея

При лёгких формах сахарного диабета, в климактерическом периоде шалфей можно употреблять в виде чая. Взять столовую ложку измельчённых листьев и залить двумя стаканами кипятка. Дать настояться полчаса. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день во время еды.

Ингаляции из эфирного масла шалфея

При лечении воспаления верхних дыхательных путей рекомендовано проводить ингаляции с эфирным маслом шалфея: 2 грамма масла закапать в кипящую воду и вдыхать пары.

Настой для полоскания при зубной боли

Одну столовую ложку сырья заварить стаканом кипятка и дать настояться. Полоскать рот тёплым настоем, стараясь как можно дольше держать его на больном участке десны. Полоскания проводить часто: от трёх до пяти раз в течение пятнадцати минут.

Отвар шалфея для примочек при дерматите

Чайную ложку листьев шалфея залить 200 мл крутого кипятка и поставить на слабый огонь, томить 5 минут, процедить. Отвар применять в тёплом виде для примочек.

Настой шалфея при заболеваниях нервной системы

Взять по 5 граммов листьев шалфея и дубровника и заварить 50 мл кипятка. Настаивать 15 минут, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Ванны с шалфеем для лечения псориаза

Взять 100 граммов листьев шалфея на 5 литров воды. Дать настояться 3 часа, затем процедить в ванну с водой температурой 38–39 °C.

Когда и как заготавливать шалфей

польза листьев шалфея

Для лечебных целей используют высушенные листья шалфея. Урожай можно собирать до 3–4 раз в год. Первый сбор следует проводить во время цветения растения, а последний – осенью.

Растения первого года жизни дают подходящее лекарственное сырьё в августе — сентябре. В последующие годы листья можно заготавливать в июне — июле. Сбор следует проводить вручную, обрывая листовые пластины вместе с черешками не менее 2 сантиметров длиной по мере их нарастания.

Собранное сырьё следует сушить в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Запах сухого сырья ароматный, особенно при растирании листьев в руках. Хранить листья нужно в плотно закрытой таре, срок годности лекарственного сырья два года.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь