Польза капусты для здоровья – лечебные и питательные ценности

Овощи семейства крестоцветных, богаты антиоксидантами и находятся в первой линии защиты против рака. Капуста является одним из овощей, которые в значительной мере способствуют профилактике рака.

Питательные ценности капусты

Если говорить о питательных ценностях капусты, то она является питательным заводом и с низким содержанием калорий.

Она (капуста) впечатляет своим высоким уровнем содержания кальция, железа, йода, калия, серы и фосфора. Если говорить о витаминах, то она (капуста) содержит витамины A, B1, B2, B6, C, E, K и фолиевую кислоту.

качан капусты

Этот скромный овощ является богатым источником целого ряда фитонутриентов, которые помогут повысить наши защитные механизмы, защитную реакцию веществ вызывающих рак, выводит токсины и устраняет вредные токсины и гормоны, и стимулирует выработку антител для борьбы с раком.

Польза для здоровья

Противораковые свойства в капусте делает ее мощным лечебным питанием в борьбе заболеванием которого очень боятся — рак.

Исследования показали, что свежий сок капусты была эффективна в лечении целого ряда видов рака и язвы в пищеварительном тракте.

капуста на столе

  • Анемия: супер лечебный эффект вышестоящего хлорофилла в капусте был обнаружен хорошим средством для восстановления крови.
  • Нагрубание молочных желез: Снимите внешний слой капусты, запустите его немного под скалку, а затем оберните грудь листьями, чтобы успокоить застой груди. Оденьте бюстгальтер поверх капустных листьев и оставьте пока они не завянут ( примерно на 2 часа ).
  • Рак: Ежедневный и частичное употребление капустного сока показали, что он является эффективным в профилактике и лечении рака молочной железы, толстой кишки, печени, легких и яичников.
  • Запор: слегка слабительное действие капусты делает его эффективным в деле стимулирования дефекации. Ешьте сырую капусту или пейте её сок.
  • Пищеварительная система: аминокислоты глутаминовой кислоты в капустном соке бережно очищают пищеварительную систему, удаляют токсины из организма. Лечат язвы и способствуют регенерации. Сок нужно принимать в небольшом количестве около 100 мл, три раза в день на пустой желудок.
  • Иммунная система: Содержание найденное в капусте под названием «гистидин» оказывается полезной при лечении аллергии и регулировании Т-клеток нашей иммунной системы.
  • Кожные раны: Выровняйте слои капустных листьев скалкой. Оберните их вокруг полученных ран, волдырей, язв, кожных высыпаниях (как при псориазе), ожогов. Держите повязку, до тех пор пока листья не пожелтеют, затем снимите и повторите процедуру до заживлении ран. При смене листьев почистите и высушите рану.
  • Желудочного и кишечного тракта: высокое содержание серы и содержания йода в капусте способствуют очищению слизистой оболочки в тракте.
  • Потеря веса: вещества в капусте препятствует преобразованию сахара и других углеводов в жир. Капуста – безболезненный способ диеты.

Советы при приобретении капусты

готовить капусту

При покупке капусты, выбирайте более маленький сорт, они вкуснее.

Капуста легче усваивается в сыром свежем виде, чем при кулинарной обработке.

Чем дольше она варится, тем меньше усваиваемой она становится. Пророщенная капуста изысканнее и легче усваивается, и она также содержит более высокий уровень питательных веществ.

Старайтесь не покупать нарезанную капусту, которую разделили на половину или измельчили. В тот момент, когда капусту вырезают, она начинает терять свои содержания питательных веществ.

При хранении, держать в холодильнике в растительном перфорированном полиэтиленовом пакете, чтобы предотвратить потерю витамина С.

Предосторожность: сок сырой капусты может быть неприятным для большинства людей, но польза для здоровья в сыром виде огромная.

Чтобы было легче для вкусовых рецепторов, смешать капустный сок с любым из этих: морковь, зеленое яблоко, сельдерей, огурец, шпинат или даже ломтиком лимона (с кожурой).

Изначально принимайте сырой сок капусты в небольших количествах , если вы не привыкли к питьевым овощным сокам и постепенно увеличивайте.

Употребление капусты может вызвать газы у некоторых людей, особенно когда она приготовлена. В этом случае, добавьте несколько кусочков куркумы при приготовлении пищи, для предотвращения газа, или ограничить потребление капусты.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Польза капусты для здоровья – лечебные и питательные ценности

Овощи семейства крестоцветных, богаты антиоксидантами и находятся в первой линии защиты...

красивый чайник
Китайский красный чай

Китайский красный чай (или «черный», как его принято называть в западных...

горчица
Горчица

В 1498 году Васко да Гама впервые привез в Европу черный...

полезные продукты
Полезные продукты и напитки

Мы знаем о продуктах практически всё! Какие полезные и какие не...

глаза девушки
Упражнения для глаз и век

Первые морщины появляются на веках и коже вокруг глаз, так как...

девушка смотрит в зеркало
Уход за огрубевшей и увядающей кожей: лосьоны, мыло, маски, кремы

Как правильно ухаживать за проблемной кожей? Читаем и делаем — там...

девушка массирует лицо
Массаж век

Массаж век помогает усилить кровообращение в сосудах под кожей и отодвигает...

девушка под снегом
Уход за волосами зимой

Зимой многие жалуются на сухие и ломкие волосы. Волосы страдают от...

весы на полу
Диета лесенка: ступени и меню на 5 дней

Диета лесенка – один из самых эффективных и быстрых способов потери...

высокая температура
Что такое воспаление и нужно ли с ним бороться

Все мы знаем слово воспаление, но только единицы достаточно четко представляют...

измерить давление
Магнитные бури и неблагоприятные дни: как они на нас влияют и как им противостоять

Зачастую упадок сил и головные боли объясняются переменчивой, капризной погодой. Резкое изменение...

сборник лекарственных трав
Домашнее лечение травами

Традиционно мы привыкли, что лечиться «травками» – это с одной стороны...