Главная страницаСправочник болезнейЭндокринные заболеванияКак лечить ожирение: диета и практические рекомендации

Как лечить ожирение: диета и практические рекомендации

Ожирение можно назвать патологией, которая в современном мире встречается очень часто. У людей происходит увеличение массы тела за счёт избыточного накопления жировой ткани.

Это сложная болезнь, она тянет за собой самые различные осложнения. При ожирении в организме человека выявляются эндокринные и метаболические изменения. Повышается уровень инсулина крови, понижается уровень гормона роста в плазме, повышается выделение кетостероидов с мочой.

Причины ожирения

Причины ожирения могут быть условно разделены на две группы: внешние и внутренние.

Внешние причины ожирения

Избыточное питание с преобладанием в рационе жиров и углеводов.
Калорийность блюд намного выше расходуемой организмом энергии.
Ненормальный режим питания: редкие, обильные приёмы пищи.
Недостаточная двигательная активность.

Внутренние причины ожирения

Наследственно-конституциональная предрасположенность человека.
Снижение основного обмена веществ.
Нарушение деятельности эндокринной системы.
Нарушение деятельности поджелудочной, щитовидной и половых желёз.

Ожирение может происходить вследствие увеличения количества жировых клеток и за счёт увеличения размера уже существующих жировых клеток.

Увеличение массы тела, особенно умеренное, не всегда является следствием излишнего отложения жира. Оно может быть вызвано задержкой в организме жидкости при некоторых заболеваниях почек, сердца и так далее. Для подтверждения предполагаемого диагноза определяют количество жировой ткани в организме.

Типы ожирения

последствия ожирения
Фото: Соцсети

В зависимости от локализации жировых отложений различают два типа ожирения: абдоминальное и ягодично-бедренное ожирение.

Абдоминальное ожирение – избыток жира располагается преимущественно на животе и верхней части туловища человека. Для мужчин более характерно расположение жировых отложений в брюшной полости.

Абдоминальное ожирение даже при незначительном избытке веса влечёт за собой риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни, артериальной гипертонии, сахарного диабета и нарушения жирового обмена.

Ягодично-бедренное ожирение – жир расположен преимущественно на бёдрах и ягодица и в нижней части туловища. Этот тип ожирения наиболее характерен для женщин.

Для определения идеальной массы тела можно воспользоваться формулой Борнгардта:

  1. Умножьте рост в сантиметрах на окружность грудной клетки в сантиметрах.
  2. Получившееся значение разделите на 240.
  3. Полученный результат будет идеальным для вас весом.

Индекс массы тела и степени ожирения

В зависимости от величины индекса массы тела (ИМТ) различают четыре степени ожирения. Узнать свой индекс массы тела можно исходя из данных предоставленной таблицы.

таблица индекса массы тела
Фото: Greenapteka.ru
  • Избыточная масса тела. Фактическая масса превышает идеальную, индекс массы тела от 25 до 25 до 29,9 кг/м2.
  • Первая степень ожирения — лёгкая. Умеренное увеличение массы тела, которое легко корригируется соблюдением диеты и физическими упражнениями. Индекс массы тела должен составлять от 30 до 34,9 кг/м2.
  • Вторая степень ожирения – умеренная. Проявляется выраженными жировыми отложениями, которые похожи на складки кожи. Индекс массы тела составляет при второй степени ожирения от 35 до 39,9 кг/м2. У человека появляется одышка при любой физической нагрузке, возможны боли в суставах и пояснице. Возникают головные боли из-за повышения артериального давления. Лечение ожирения в этой стадии требует применения эффективного консервативного лечения. Диета, физические упражнения, лекарственные средства – всё что может предотвратить дальнейшее прогрессирование болезни.
  • Ожирение третьей степени – тяжёлое. Избыток массы тела крайне выражен, он проявляется сильными жировыми отложениями по типу кожных фартуков на животе и бёдрах. К болезни присоединяются воспалительные изменения кожи. Индекс массы тела составляет от 40 и более кг/м2. Больного беспокоят отёки конечностей, одышка при малейшей физической нагрузке и даже в состоянии покоя. Работоспособность больного снижена, он едва передвигается, его мучают головные боли. Ожирение этой степени мало поддаётся консервативному лечению, больному показана хирургическая операция.

При неудачных попытках похудения и твёрдом желании избавиться от лишнего веса нужно обратиться за помощью к врачу. Прогрессирующее увеличение веса и тучности тела требуют обязательного обращения к врачу для выяснения причин этого состояния и назначения соответствующего лечения.

Лечение ожирения

девушка приседает
Фото: Pixabay

При лечении ожирения начальной стадии невозможно без повышения больным физической активности. Необходимы физические упражнения, контроль артериального давления, уровня сахара в крови и соблюдения диеты. По соответствующим показаниям врач может назначить специальные лекарственные препараты, которые подавляют аппетит, уменьшают всасывание жиров, а также назначить заменители сахара.

Физические методы лечения ожирения: утренняя гигиеническая гимнастика, лечебная гимнастика, дозированная ходьба, дозированные физические нагрузки, спортивные упражнения. Надо найти занятие по душе – бег, плаванье, катание на велосипеде, коньках, лыжах. Помогут подвижные спортивные игры: бадминтон, теннис, волейбол, городки и так далее.

При правильной дозировке физические нагрузки повышают энергетические расходы организма. Они закаливают организм, улучшают деятельность нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной системы и, конечно, снижают массу тела. Целесообразно для лечения ожирения использовать трудотерапию – физический труд на свежем воздухе.

Использование лечебного массажа не оказывает на жировую ткань значительного влияния и не даёт непосредственного снижения массы тела. Однако, массаж положительно влияет на обращение крови и лимфы в организме. Массаж повышает эластичность мышечных волокон, нормализует тонус мышц и повышает их работоспособность.

Для усиления обменных процессов в организме, как тонизирующее и закаливающее средство назначают прохладные процедуры. Под действием холода сосуды сначала кратковременно суживаются, а затем расширяются. Потеря тепла включает обмен веществ и в первую очередь сжигаются ненужные углеводы и жиры.

Холод вызывает потребность в активных действиях. Это необходимо для больных ожирением, так как возбуждающе действует на нервную систему. Прохладные процедуры начинают с влажных обтираний тела, а затем обливаний.

В начале лечения ожирения холодом температура воды должна составлять от 30 до 32 °C. Постепенно, в последующих процедурах температуру снижают до 25-20 °C. Процедуры проводить следует ежедневно, по две — три минуты, курс может составлять до 30 процедур.

При хорошем состоянии сердечно-сосудистой системы показано лечение подводным душем. Подводный душ-массаж вызывает тонизирующий, рассасывающий и болеутоляющий эффект. Механическое действие струи душа на рецепторы кожи и глубоколежащие ткани полезно для лечения ожирения.

Диета при ожирении

Современная медицина основываясь на огромные исследования учёных разных стран чётко определили и выработали принципы диетотерапии страдающих от ожирения.

  • Применение рациона пониженной калорийности: от 1500 до 2 тыс. ккал в сутки за счёт жиров и углеводов. Но рацион должен содержать все незаменимые пищевые вещества. Диеты низкой калорийности от 800 ккал в сутки и меньше целесообразны и показаны только как составляющая часть курса диетотерапии, а не весь курс.
  • Нормальное или несколько повышенное содержание белка в рационе. Не менее одного грамма на один килограмм нормальной массы тела больного. В среднем потреблять от 70 до 80 грамм белка в сутки. Это предупредит потери тканевого белка и повысит затраты на усвоение белковой пищи, создаст чувство сытости. В диете должно быть около 400 грамм в день нежирных мяса, рыбы, творога. Полезны яйца, нерыбные морепродукты.
  • В рационе нужно ограничить жиры, в основном ограничение должно касаться продуктов насыщенных жирными кислотами. Содержание жиров может составлять 0,7 грамм на 1 кг нормальной массы тела, в среднем 40–50 грамм в сутки. Более резкое ограничение жиров нежелательно. С жиром поступают все незаменимые для кишечника жирорастворимые витамины и минеральные вещества. В диете должно быть около 15 грамм растительных масел, которые добавляются в салаты, винегреты и прочие блюда.

Практические рекомендации по питанию

толстые люди страдают от ожирения
Фото: Pixabay

Страдающим от ожирения нужно ограничить продукты с высоким количеством жира. Следует отказаться от сливок, сметаны жирностью более 10%, исключить сыр, жирную свинину, копчёные и полукопчёные колбасы, шпроты, шоколад, халву, пирожные.

Нужно отдать предпочтение низкожировым продуктам: обезжиренному молоку, кисломолочным напиткам, нежирному творогу, телятине, крольчатине, куриному мясу и нежирной говядине.

Отказаться от приготовления блюд путём обжаривания с использованием жира. Оптимальный способ приготовления блюд: варка, приготовление на пару, запекание. Перед приготовлением блюд нужно срезать видимый жир с мяса.

Птицу готовить, предварительно удалив её кожу, так как в ней содержится в два раза больше жира, чем в мясе.

Страдающим от ожирения нельзя тушить овощи вместе с мясом, они поглощают жиры. Лучше готовить овощи в мясном отваре или бульоне с добавлением жиров.

Лечение ожирения требует определённой силы воли. Нужно резко уменьшить или совсем сократить употребление сахара, кондитерских изделий, сладких напитков, мороженого или других сахаросодержащих продуктов. Исключить мёд, ограничить употребление хлебобулочных и макаронных изделий, риса, манной крупы.

Углеводы в рационе должны составлять от 200 до 250 грамм в день. Уменьшение в диете содержания углеводов ниже 100 грамм в день не рекомендуется.

В рационе следует ограничить поваренную соль до 6–8 грамм.

Следует отказаться от возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Лечение ожирения не будет эффективным, если вы продолжите употреблять пряности, приправы, соусы, крепкие бульоны, копчёности и соления.

Алкоголь и ожирение несовместимы. Употребление алкогольных напитков ослабляют самоконтроль за потреблением пищи, усиливают аппетит. Алкоголь сам по себе очень калорийный и является источником энергии.

При лечении ожирения следует перейти на пяти — шести разовый режим питания. Частые приёмы пищи помогают перебить аппетит и уменьшить чувство голода.

В заключение хочется заметить, что лечение ожирения нужно проводить длительно: от одного до двух лет. Масса тела должна снижаться постепенно, быстрое и значительное снижение всегда даёт кратковременный эффект, когда человек возвращается к прежнему образу жизни.

ПОМОГИТЕ ДРУГИМ – ОСТАВЬТЕ СВОЙ СОВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь