Полезные и лекарственные свойства горца змеиного

Горец змеиный – один из представителей семейства гречишных. Растение больше известно под названием «Раковые шейки».

Многолетнее травянистое растение имеет изогнутое, похожее на змею корневище. Поэтому в некоторых местностях горец змеиный называют змеевиком.

Описание внешнего вида

Горец змеиный имеет толстое корневище, оно змеевидно изогнутое, с поперечными утолщениями и действительно напоминает шейки варёных раков.

Корневище снаружи чёрное, но на изломе имеет красноватый оттенок. От корневища в разные стороны растёт множество тонких корней.

Стебель у змеевика травянистый, с кольцевыми узлами. Он прямой и может достигать метровой высоты. Стебли всегда прямые, не ветвящиеся.

Прикорневые листья крупные, ланцетовидной формы с ровными или слегка волнистыми краями. В зависимости от размеров листа варьируется его ширина. Маленькие листья узкие, более широкие достигают ширины 8 сантиметров. Верхняя пластина листа зелёная, а снизу сизая.

Стеблевые листья значительно мельче прикорневых. Они более узкие, имеют короткие черешки и почти сидят на стебле. Цветки мелкие, образуют бледно-розовые цилиндрические соцветия. Очень красивые.

Места распространения

Горец змеиный встречается повсеместно, он распространён в Европе, Малой Азии, Средиземноморье, на северо-западе Северной Америки.

В России горец змеиный распространён на большей части территории от тундры, до степей европейской части и Сибири. Встречается часто на сырых и заболоченных лугах, поросших травой болотах.

Растёт змеевик и в лиственных лесах. Предпочитает влажные и богатые органическими веществами почвы со слабокислой реакцией. Но также может расти и на бедных подзолистых и торфянистых почвах.

Горец змеиный – морозоустойчивое растение. Он любит открытые светлые места и плохо переносит тень. Растение ценится как медонос, оно даёт нектар и пыльцу.

Лечебные свойства

В лечебных целях используются корневища змеевика. Действующее вещество в них – дубильные вещества, их до 25%. Кроме этого, в корневище найдены витамин C, каротин, крахмал, галловая кислота, глюкоза.

Горец змеиный – лекарственное растение, издавна используемое в медицине и ветеринарии. Благодаря большому содержанию дубильных веществ, корневища растения славятся сильными вяжущими и кровоостанавливающими действиями.

Настои горца змеиного используют при желудочно-кишечных расстройствах. Они также могут назначаться при острых и хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при колитах и при внутренних кровотечениях.

Горец змеиный входит в состав вяжущих желудочных чаёв. Экстракты, отвары и настои используются для полоскания воспалённых слизистых ротовой полости, горла и смазывания дёсен.

Реже используют лекарства из горца змеиного при маточных и других внутренних кровотечениях. Могут быть использованы при кровавых поносах и дизентерии.

Интересные факты

• Горец змеиный ценится и как пищевой продукт. Листья и молодые побеги можно употреблять в свежем, варёном, сушёном и квашеном виде.
• В корневищах змеевика до 26% крахмала, поэтому в голодные годы их употребляли в пищу.
• Корневища, богатые дубильными веществами – отличное сырьё для дубления и окраски кожи, шерсти в красно-тёмный цвет.

Горец змеиный в народной медицине

В народной медицине настои применяются внутрь при расстройствах желудка, кровотечениях. Помогает змеевик при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях в мочевом пузыре и желчнокаменной болезни.

Из настоя горца змеиного можно делать примочки для лечения ран, язв. Настой используется для полоскания рта при воспалении слизистой и зубной боли.

Порошком из высушенного корня присыпают раны, опухоли и нарывы.

Отвар горца змеиного

Измельчённые корневища залить водой комнатной температуры, закрыть и нагревать на кипящей водяной бане. Сырьё варить, помешивая в течение 30 минут.

Затем снять с огня и сразу процедить. Отвар принимать по одной столовой ложке 3–4 раза в день перед едой.

Настой горца змеиного

Одну столовую ложку измельчённых корневищ залить одним стаканом крутого кипятка. Дать настояться час и выпить в течение часа.

Отвар для лечения дизентерии

Отварить 10–20 граммов корневищ в 200 мл воды. Отвар остудить и процедить. Применять для клизм.

Вяжущее и кровоостанавливающее средство

Приготовить отвар: 5 граммов корневищ залить стаканом кипятка. Поставить на огонь и томить на медленном огне полчаса. Снять с огня и сразу процедить. Пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день.

Отвар для лечения расстройства кишечника

Отличное вяжущее средство при сильном расстройстве кишечника, воспалении слизистой оболочки, кровотечении, обильной и неправильной менструации.

Залить 20 граммов корневищ стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 20 мин. Процедить. Принимать по столовой ложке 2–3 раза в день за полчаса до еды.

Отвар при сильных менструациях

Для лечения сильных менструаций помогает водный отвар корней горца змеиного.

Отвар готовится в соотношении 1/10. Сырьё следует кипятить полчаса на водяной бане, затем процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Заготовка сырья

Корень горца змеиного следует заготавливать сразу после цветения растения. Корневища выкопать, очистить от мелких корней, удалить землю.

Сырьё следует хорошо промыть и разрезать на куски. Сушить корневища можно на чердаке, печках или сушилках при температуре не более 40–50 °C.

Высушенные корневища сильно вяжущие на вкус. Срок хранения готового сырья не более двух лет.