Почему не хватает кальция в организме

0
41
дефицит кальция приводит к перелому костей

Когда-то и у меня был дефицит кальция. Скажу честно, приятного в этом мало. Кальций (Ca) — самый распространённый макроэлемент в организме человека. Полноценная жизнедеятельность растений и животных без этого макроэлемента невозможна.


Про кальций

Общее количество этого макроэлемента в человеческом организме составляет около двух процентов от всей массы тела: 99% кальция содержится в костной ткани, твёрдой ткани зуба и зубной эмали.

Этот макроэлемент отвечает за формирование костей. Дефицит кальция крайне отрицательно влияет на здоровье маленьких детей. Кости нашего скелета должны быть прочными, иначе организму не справиться с нагрузками.

Соли кальция – постоянная составная часть крови человека, его клеточных и тканевых жидкостей. В человеческом организме они составляют 1%.

Процессы сократимости мышц, в том числе и сердца, невозможны без кальция. Он участвует в свёртываемости крови, уменьшает проницаемость стенок сосудов, влияет на кислотно-щелочное состояние организма. Кальций активирует ряд ферментов, воздействует на функции эндокринных желёз.

К заслугам макроэлемента можно отнести способность оказывать противовоспалительное действие, он снижает проявления аллергии и повышает защитную силу человеческого организма.

Стабильная жизнедеятельность, передача нервных импульсов – для всего этого необходим кальций. Страшно представить, к каким проблемам со здоровьем может привести дефицит кальция.

Дефицит кальция симптомы

мужчина на костылях
Фото: Pixabay

Если в организме чего-то не хватает, неизбежно возникают отдельные признаки нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности.

При усилении выделения гормона околощитовидной железы происходит вымывание кальция из костей в кровь. При этом происходит деминерализация костей: снижается содержание минеральных составляющих (особенно солей кальция) в костной ткани и во всём организме.

 Симптомы 

Остеопороз – прогрессирующее разрежение костной ткани, при котором снижается плотность костей и повышается риск переломов. У детей при этом формирование костной ткани нарушается и проявляется недоразвитием скелета, крошащимися зубами, рахитом.

Дефицит кальция может проявиться повышенной нервной возбудимостью, раздражительностью, появлением нервных тиков, а также может развиться бессонница.

Когда не хватает кальция ногти становятся хрупкими. Появляется чувство онемения и покалывания в руках и ногах.

Характерно повышение артериального давления, учащённое сердцебиение, болезненность дёсен.

Нехватка, дефицит кальция приводит к замедлению роста ногтей, волос. Женщины страдают обильными месячными.

А самый явный и характерный симптом дефицита кальция – постоянная потребность есть мел. Организм сам говорит, что ему не хватает. Так было в моём случае: серьёзная травма, перелом, операции и когда я выписалась из больницы, постоянно хотела есть мел. Покупала упаковками кальция глюконат и ела.

При одновременном приёме в больших количествах кальция с лечебными дозами витамина D возможно повышение содержания кальция в крови. Он начинает откладываться в почках, внутренних органах, сосудах и мышцах. Такие же явления отмечают при длительном одностороннем питании молоком: несколько лет  по 4 и более литров в день. Поэтому любое лечение хорошо в меру!

Что влияет на содержание кальция в организме

Усвоение и всасываемость препаратов кальция напрямую зависит от вида соли.

Положительное влияние Отрицательное влияние
Витамин D, аминокислоты, лимонная кислота, наоборот, улучшают усвояемость кальция. Они

образуют лёгкие и хорошо всасывающие комплексы

Усвоение организмом кальция зависит от его соотношения в организме с магнием и фосфором. Избыток магния в организме связывает в кишечнике некоторую часть жирных и желчных кислот, которые необходимы для утилизации кальция. Всеми любимый кофе только усиливает его выведение почками.
Высокобелковая пища способствует усвоению кальция, но одновременно с этим хорошо выводит его из организма. Высокобелковое питание, особенно у спортсменов, повышает дефицит кальция. При приёме лекарственных препаратов, снижающих кислотность желудочного сока, снижается всасываемость всех солей кальция, кроме цитрата.
Лекарственные препараты, содержащие алюминий, например, альмагель не только отрицательно влияют на усвоение солей кальция, но и способствуют его вымыванию из костной ткани.
Некоторые кислоты образуют с кальцием нерастворимые и неусвояемые соединения. К таким кислотам относятся щавелевая и инозит — фосфорная кислоты. Щавелевая кислота входит в состав шпината и кальция, а инозит — фосфорная содержится в зерновых продуктах. Избыток этих кислот оказывает отрицательное влияние на всасывание и приводит к дефициту кальция.
 Приём анаболиков снижает усвояемость и только увеличивает дефицит кальция.
Нехватка кальция в крови возникает при обильном потоотделении, а также при его повышенной потребности у детей, беременных, кормящих грудью матерей.
При применении гормона тироксина, а также при введении в организм избытка кислых веществ выведение кальция с мочой и калом усиливается.

Суточная потребность в кальции

Дети от 1 до 3 лет Дети от 4 до 6 лет Дети от 7 до 10 лет Дети от 11 до 17 лет Взрослые Пожилые
800 мг 900 мг 1100 мг 1200 мг 800 мг 1000 мг

Как пополнить дефицит кальция

куриные яйца на завтрак
Фото: Pixabay

Нехватку кальция в организме можно восполнить приёмом лекарственных препаратов и включением в рацион блюд, которые богаты этим макроэлементом.

Лекарственные препараты назначаются врачом после проведения необходимого обследования и установления причины нехватки этого макроэлемента. Препараты кальция представлены его различными солями. Приведённый ниже список препаратов кальция носит строго справочный характер.

Глицерофосфат, лактат, карбонат, хлорид кальция содержат от 200 до 400 мг кальция на один грамм препарата.

Препараты Кальцимакс + D, Кальцид.

Кальций в количестве 50 мг входит в состав БАД Витамакс, а также Вадайлин–М, в шипучие таблетки Кальций–С 1000 Сандоз, Кальций С, Таксофит-витамин С.

Карбонат кальция плохо всасывается, а при пониженной кислотности желудочного сока всасывание происходит особенно слабо. Вне зависимости от кислотности желудочного сока плохо всасывается хлористый кальций. Цитрат кальция, лектат, глюконат и глицерофосфат всасываются гораздо лучше.

Рецепты блюд, богатых кальцием

Салат из зелёного лука с творогом

Потребуется 150 грамм зелёного лука, 150 грамм творога, 1 стакан кефира, 4 редиса. Лук промыть, обсушить на полотенце и порезать на кусочки длиной один сантиметр. Редис порезать кружочками или натереть на крупной тёрке. Творог размять, добавить кефир, в получившийся соус замешать мелко нарезанный лук. Выложить в салатницу и украсить порезанным редисом или его стружкой.

Суп-пюре из кефира, тыквы, яблок и творога

Потребуется 3 стакана кефира, 4 столовых ложки протёртой тыквы, 2 яблока, 200 грамм творога, 2 столовых ложки мёда, 2 гвоздики, 1/2 стакана воды. Гвоздику залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить. Яблоки нарезать ломтиками. Творог протереть и соединить с тыквой, добавить мёд, кефир, настой гвоздики. Смесь взбивать блендером в течение двух минут.

сыр натёртый на крупной тёрке
Фото: Pixabay

Макароны с сыром

На 250 грамм макарон потребуется 50 грамм сыра и 2 столовые ложки масла. В только сваренные горячие макароны положить масло и половину натёртого сыра. Всё хорошо перемешать. При подаче макарон на стол посыпать их оставшимся сыром.

Омлет с сыром

На 3 яйца потребуется 50 грамм сыра, 50 грамм белого хлеба, 3 столовых ложки молока и одна столовая ложка масла. Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять и прибавить сырые яйца. Массу взбить ложкой, всыпать натёртый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить как обычный омлет. Омлет можно запекать в духовом шкафу. Чтобы омлет получился пышным, нужно отделить белки и предварительно взбить в пену, а уже затем смешать с основной массой.

Творог с зеленью

На 500 грамм творога потребуется один стакан сметаны, 100 грамм зелёного салата или шпината, 2 столовые ложки сахара. Салат или шпинат перебрать, очистить от стебельков, промыть водой и обсушить чистым полотенцем. Затем мелко нарезать. Творог посолить, посыпать сахаром, перемешать и протереть через сито. Получившуюся творожную массу перемешать с нарезанной зеленью и выложить горкой на блюдо. Сверху творожной горки сделать ложкой углубление и наполнить его холодной сметаной. Края блюда можно украсить листиками салата или петрушкой. Вместо салата творог можно смешать с нарезанным укропом, рубленой зеленью петрушки или молодыми листочками редиски. В этом случае зелени требуется не более 50 грамм.

Перед серьёзными хирургическими вмешательствами желательно обогатить свой рацион блюдами с повышенным содержанием кальция.

Препараты кальция используются не только при его дефиците. Их используют, как вспомогательные средства при лечении аллергических заболеваний и аллергических реакций на лекарства. Они используются как дополнительные кровоостанавливающие средства при лёгочных, маточных и желудочно-кишечных кровотечениях.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, оставьте комментарий!
Пожалуйста, введите здесь Ваше имя